En el marco del Día de la Identidad Coqueña, la ciudad de El Coca acogió una feria gastronómica que reunió a decenas de emprendedores locales y a cientos de visitantes durante toda la jornada. El evento se consolidó como uno de los principales espacios de celebración cultural y dinamización económica.
La comunidad pudo degustar platos típicos de la Amazonía ecuatoriana, elaborados con productos de la región y recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. La gastronomía se convirtió en el eje central para fortalecer la identidad y el sentido de pertenencia.
Emprendedores locales presentaron una variada oferta culinaria, impulsando la economía popular y revalorizando las costumbres propias del cantón. Según informó la Alcaldía de Francisco de Orellana, la iniciativa formó parte de la agenda oficial por el Día de la Identidad Coqueña.
La feria no solo promovió la integración ciudadana, sino que respaldó a quienes mantienen viva la herencia cultural de El Coca a través de la cocina tradicional.
