La organización al frente IICA invitó para que este 01 de julio 2023 desde las 7 am hasta las 4 pm la ciudadanía se acerque al Parque Recreativo Nueva Loja
Y sea testigo de los platos gastronómicos finalistas del concurso, presentación de artistas, la realización de la pizza de yuca más grande del mundo, conversar con chefs profesionales. Los visitantes podrán realizar compras directas de la agricultura familiar campesina precisamente a sus productores.
El proyecto Sello de la Agricultura Familiar Campesina: Comercialización Asociativa, es financiado por el FIEDS, implementado por el IICA y los socios del proyecto son el GADPS, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Mancomunidad Norte del Ecuador y AGROCALIDAD.
Un evento para aprender recetas, formas de preparación y el poder nutritivo de consumir productos locales. El plus del encuentro gastronómico con saberes ancestrales de platos es la promoción de una gastronomía sostenible y soberana.
