La iniciativa “Territorios de Bienestar” articula al sector público, la empresa privada y las comunidades para promover hábitos de alimentación saludable durante los primeros 1.000 días de vida.
Quito, 8 de octubre de 2026.– El Gobierno Nacional, a través de la Vicepresidencia de la República, fortalece sus acciones de prevención de la Desnutrición Crónica Infantil (DCI) mediante el proyecto “Territorios de Bienestar”, una estrategia que articula las capacidades del sector público, la empresa privada y la sociedad civil para promover una nutrición adecuada desde las comunidades.
Como parte de esta iniciativa, las Ollas Comunitarias se consolidan como espacios de aprendizaje, participación y cohesión social. En estos encuentros, familias y cuidadores reciben orientación práctica para preparar recetas saludables, equilibradas y adaptadas a los productos y tradiciones de cada territorio, con el acompañamiento de chefs invitados.
La propuesta busca que los conocimientos adquiridos puedan ser replicados en los hogares, priorizando el consumo de alimentos nutritivos, frescos, accesibles y disponibles localmente. De esta manera, la cocina comunitaria se convierte en un espacio para fortalecer capacidades familiares y promover prácticas alimentarias que contribuyan al bienestar de niñas y niños.
La formación está dirigida especialmente a mujeres gestantes, madres, padres y cuidadores, con énfasis en la importancia de una alimentación adecuada durante los primeros 1.000 días de vida, una etapa fundamental para el desarrollo integral de la niñez.
“La batalla contra la desnutrición infantil no se gana solo en un consultorio médico; se gana cada día en la mesa de nuestros hogares. Con las Ollas Comunitarias, le devolvemos a las comunidades el poder de nutrir a sus hijos con amor, identidad y productos de su propia tierra, convirtiendo a la cocina en el verdadero motor del bienestar nacional”, manifestó la vicepresidenta de la República, María José Pinto.
Resultados que llegan a las comunidades
A través de “Territorios de Bienestar”, la Vicepresidencia de la República reporta los siguientes avances:
- Más de 250 participantes capacitados en ocho Ollas Comunitarias, quienes han fortalecido sus conocimientos y capacidades para promover prácticas de nutrición saludable en sus familias y comunidades.
- Más de 5.000 personas beneficiadas mediante diez jornadas de Brigadas Materno-Infantiles Integradas.
- Intervenciones en comunidades de Pichincha (Cayambe y Píntag), Napo (El Chaco), Carchi (Espejo), Cotopaxi (Salcedo), Tungurahua (Pilahuín), Chimborazo (Guamote) y Bolívar (Simiátug).
- Una próxima intervención está prevista en Achupallas, como parte de la continuidad territorial de la estrategia.
Una respuesta articulada desde el territorio
El desarrollo de “Territorios de Bienestar” cuenta con el trabajo conjunto de la Vicepresidencia de la República, El Ordeño, Fundación Prosperar Salud, el Ministerio de Salud Pública (MSP), chefs invitados y autoridades comunitarias.
Esta articulación busca acercar servicios y conocimientos a las comunidades, fortalecer las acciones de prevención y promover una alimentación con pertinencia cultural, basada en productos propios de cada territorio.
Con esta estrategia, el Gobierno Nacional impulsa un modelo de intervención que vincula salud, nutrición, participación comunitaria y soberanía alimentaria, con el propósito de contribuir a la prevención de la Desnutrición Crónica Infantil y proteger el desarrollo y bienestar de la niñez ecuatoriana.
