Con el objetivo de brindar conocimientos y apoyar a las mujeres del cantón Lago Agrio y la provincia de Sucumbíos, FMS finalizo el talle de repostería.
Varias mujeres socias de la organización provenientes de diferentes lugares de la provincia fueron parte de este taller de conocimientos en repostería brindado por la Federación de Mujeres de Sucumbíos, un total de 13 mujeres se prepararon con una duración de 80 horas, bajo la preparación de la escuela de Chefs Gastronómicos del Valle.
Fuimos los encargados de dictar el talle de repostería para la FMS, en el cual dimos preparaciones basados en la chocolatería como choco bom, huevitos de pascua, trufas; postres fríos como el queso de piña, el moon de cheesecake, y muchas recetas más, con un total de 80 horas prácticas, siempre se les recomiendas utilizar ciertas marcas para ser utilizadas en sus emprendimientos, manifestó Jazmín Gómez ingeniera gastronómica.
El curso estuvo abalizado por el Ministerio del Trabajo ya que son las certificaciones que entrega la escuela de Chefs, importante labor que se ha realizado por parte de la Federación en bien de las mujeres quienes buscan emprender.
Como Federación de Mujeres el objetivo principal es empoderar a las mujeres en diferentes derechos y también en aprendizaje, y ante ello se busca las capacitaciones en bien de cada una de ellas, mediante la repostería las mujeres pueden emprender desde casa con todo lo aprendido dentro de este taller, para la FMS es importante continuar buscando más capacitaciones en bien de cada una de sus socias.
Creo que ha sido una de las mejores cosas que me ha pasado en la vida, no es el primer taller que tomo aquí, ya son algunos talleres de cocina, y en esta ocasión fue de repostería, me siento muy agradecida ya que con la formación que he recibido hoy tengo mi emprendimiento que es una pastelería en Cuyabeno, manifestó Deysi Angulo beneficiaria de repostería y emprendedora de Sucumbíos.
De esta manera la Federación de Mujeres continuara preparando próximas capacitaciones en bienestar de cada una de las mujeres de la provincia de Sucumbíos.
